甜甜的桂花味的红烧肉

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第一次吃带有花香的红烧肉,很搭很好吃. 今天正好朋友来我家串门er, 做一做红烧肉给朋友尝尝！

红烧肉的用料

五花肉 2斤 姜 4片
料酒 适量 葱段 适量
家乐红烧肉调料 一袋

红烧肉的做法

甜甜的桂花味的红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉切2厘米左右小方块,葱切段姜切片.
甜甜的桂花味的红烧肉的做法图解2

步骤2

凉水下锅五花肉,4勺料酒去腥.
甜甜的桂花味的红烧肉的做法图解3

步骤3

熟了捞出来.
甜甜的桂花味的红烧肉的做法图解4

步骤4

热锅凉油下葱姜,炒香.
甜甜的桂花味的红烧肉的做法图解5

步骤5

放入五花肉煸炒,把油脂炒出来.
甜甜的桂花味的红烧肉的做法图解6

步骤6

五花肉焦黄就可以放料包了,一袋料包3碗水.
甜甜的桂花味的红烧肉的做法图解7

步骤7

中小火盖盖子炖一小时左右.期间看看汤汁情况和火势.可调节.
甜甜的桂花味的红烧肉的做法图解8

步骤8

最后收小火收汤汁.爱吃汤拌饭的这个时候可以出锅了,不一定非得要把汁都收没.
甜甜的桂花味的红烧肉的做法图解9

步骤9

料包自带桂花,出锅一撒就ok了！特别的香，

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-23

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分类： 咸 家常菜 川菜 炒 下饭菜
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