懒人版牛奶吐司

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想不开的鳙鱼很谦虚
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这个面包机揉面，省事省力，操作简单，制作出松软拉丝的吐司面包

牛奶吐司的用料

高筋面粉 300克 牛奶 200毫升
糖 30克 盐 1克
鸡蛋 1个 无盐黄油 30克
耐高糖酵母 4克

牛奶吐司的做法

懒人版牛奶吐司的做法图解1

步骤1

我这里是450克方子，将所有食材放入面包机中，按揉面键开始揉面，揉好后倒出来，分三等份
懒人版牛奶吐司的做法图解2

步骤2

擀成牛舌状，可以放上葡萄干等，我这里放的是红蜜豆
懒人版牛奶吐司的做法图解3

步骤3

卷成这样
懒人版牛奶吐司的做法图解4

步骤4

放入烤盘，再放烤箱发酵
懒人版牛奶吐司的做法图解5

步骤5

发酵四十分左右，时间不定，大概到盘八九分样子就可以盖上盖子
懒人版牛奶吐司的做法图解6

步骤6

180度上下火烤50分钟左右
懒人版牛奶吐司的做法图解7

步骤7

出烤箱
懒人版牛奶吐司的做法图解8

步骤8

放凉切片

牛奶吐司的烹饪技巧

这款牛奶量加大的，会松软，但也会很粘手，分割操作时，手掌抹些食用油即可解决
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-24

©本菜谱的做法由 想不开的鳙鱼很谦虚 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 面包 烤 西点
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