超好吃的薯条呀,厨房小白也能做!

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真香警告!在家实现薯条自由啦 今天分享一下~平时我家大猪蹄子的挚爱~薯条怎么做的吧~ 我们先准备俩大土豆,泡水是以防它氧化变黑哦 把处理好的土豆切厚块条,因为是用烤的,厚身一点口感更好一些 把土豆用厨房纸吸干表面水份 加入适量的盐、黑胡椒碎、油用手抓均后用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏片刻 拿出后先把烤盘铺好油纸,我这里是油布,切记不要使用锡箔纸,成品会粘上噢 因为本身加有油,不需要再去刷油啦,直接把土豆厚块平铺就可以了噢 先把烤箱预热后放入,以210度20分钟左右即可 这里主要看自家烤箱火候哈~ 一份简单又好吃的自制薯条就完成啦~沾上番茄酱配上一杯饮品,是个不错的下午茶选择呢 ~

薯条的用料

土豆 2个 少许
黑胡椒碎 少许 花生油 适量
番茄酱 2勺

薯条的做法

超好吃的薯条呀,厨房小白也能做!的做法图解1

步骤1

土豆洗净后切厚块备用
超好吃的薯条呀,厨房小白也能做!的做法图解2

步骤2

加入油,黑胡椒碎,盐,搅匀
超好吃的薯条呀,厨房小白也能做!的做法图解3

步骤3

当好油纸,平铺好
超好吃的薯条呀,厨房小白也能做!的做法图解4

步骤4

预热烤箱210度23分钟
超好吃的薯条呀,厨房小白也能做!的做法图解5

步骤5

预热完成后放入烤箱烤
超好吃的薯条呀,厨房小白也能做!的做法图解6

步骤6

要及时去看一下火候
超好吃的薯条呀,厨房小白也能做!的做法图解7

步骤7

沾上番茄酱!绝了

薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-25

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