桃酥普通面粉版

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ノ金豆麻麻ノ
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☝️特别喜欢吃桃酥～外面买的又不放心，自己做的又好吃又卫生这个方子做法很简单新手小白不踩雷。此配方是九块的量，大家可以根据烤箱大小自由发挥，我用的是海氏c40款烤箱！

桃酥普通面粉版的用料

普通面粉（或低筋面粉） 170g 玉米油 80g
蛋黄 2个 糖粉 60g
小苏打 2g 泡打粉 3g
黑芝麻 适量

桃酥普通面粉版的做法

桃酥普通面粉版的做法图解1

步骤1

蛋黄、糖粉、玉米油放入干净的盆中搅拌均匀。
桃酥普通面粉版的做法图解2

步骤2

泡打粉、小苏打、面粉放入干净的盆中混合均匀。
桃酥普通面粉版的做法图解3

步骤3

搅拌好的蛋黄糊倒入面粉中切拌均匀。
桃酥普通面粉版的做法图解4

步骤4

面团分成九个小剂子，搓成圆形。预热烤箱160℃，圆形面团用手心压扁放在烤盘上，用手指粘黑芝麻在正中心按个印。
桃酥普通面粉版的做法图解5

步骤5

上下火160度20分钟时间到了取出即可。
桃酥普通面粉版的做法图解6

步骤6

一定要凉透了再吃，酥的掉渣、入口即化，糖的量可以根据喜好自行增减，每个人口味不同。

桃酥普通面粉版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-25

©本菜谱的做法由 ノ金豆麻麻ノ 编写，未经授权不得转载

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