小零食|自制猪肉脯

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周末在家,做点猪肉脯,看追剧,刷视频的时候吃

猪肉脯的用料

猪肉馅 350克 食盐、白糖、蚝油,生抽、胡椒粉、 适量
蜂蜜,白芝麻 适量

猪肉脯的做法

小零食|自制猪肉脯的做法图解1

步骤1

准备肉块,绞成肉泥,加入调料以后顺一个方向搅拌上劲
小零食|自制猪肉脯的做法图解2

步骤2

铺油纸放入肉馅,上层再铺油纸,擀成均匀的薄片
小零食|自制猪肉脯的做法图解3

步骤3

撕掉上层油纸
小零食|自制猪肉脯的做法图解4

步骤4

放入烤箱中上层
小零食|自制猪肉脯的做法图解5

步骤5

上下火180℃,先烤十分钟
小零食|自制猪肉脯的做法图解6

步骤6

取出刷蜂蜜水,再放入烤箱烤五分钟
小零食|自制猪肉脯的做法图解7

步骤7

再取出其他蜂蜜水,撒白芝麻,再放入烤箱烤五分钟
小零食|自制猪肉脯的做法图解8

步骤8

取出很完美
小零食|自制猪肉脯的做法图解9

步骤9

边角切掉,其余的切成小块
小零食|自制猪肉脯的做法图解10

步骤10

追剧的时候吃。超级香
小零食|自制猪肉脯的做法图解11

步骤11

自制猪肉脯完成

猪肉脯的烹饪技巧

海氏C40烤箱,先十分钟,再五分钟,再五分钟,一共20分钟,根据肉的薄厚自己调节时间。看上色情况及时调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-26

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