简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干

精品
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看到姗胖胖老师做的介个小松果饼干,敲级可爱,赶快来试试吧! ✨简单易做零失败,我这个手残党也能轻松做出来。 原配方来自姗胖胖Joyce老师

小松果饼干的用料

低筋面粉 100g 可可粉 8g
蛋黄 20克 淡奶油 20g
炼乳 60g

小松果饼干的做法

简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解1

步骤1

低筋面粉可可粉混合在一起,倒在硅胶垫上。
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解2

步骤2

蛋黄,淡奶油和炼乳在碗里搅拌均匀。
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解3

步骤3

粉类中间挖个洞倒入液体,用刮板辅助揉成成光滑面团。
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解4

步骤4

包保鲜膜冷藏松弛30分钟。
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解5

步骤5

取出来擀成约2-3mm的面皮
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解6

步骤6

用小雏菊模具切好5个小花和1个半朵小花
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解7

步骤7

每个花瓣一定要按扁一点点
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解8

步骤8

交错摆放,每摆放一片都在花心处用筷子头向下压牢固,要用筷子头从中间向下压牢,图片上没显示出来,下一步能看出来
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解9

步骤9

半朵小花卷一卷,压好做花心,然后从花心开始把每个花瓣都向上拨一拨,一个可爱的小松果就做好啦。
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解10

步骤10

烤箱提前170度预热,全部做好后送入烤箱中层,160度烘烤15分钟左右。
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解11

步骤11

会不会遇到小松鼠,
简单易做零失败‼️可可爱爱的小松果饼干的做法图解12

步骤12

你说呢?

小松果饼干的烹饪技巧

美味可爱的小松果饼干就做好啦!可以做零食,做蛋糕装饰都超赞呦! ‼️碎碎念: 不用的面皮要用保鲜膜包好,防止风干。如果不小心风干了,可以用手沾一点点水抹匀即可恢复。 今天用到的是海氏i7烤箱,上下管独立控温,温度准确。40升大容量,满足我的需要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-27

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