香酥炸全鸡

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很久没去外面吃炸了,真的是格外想念! 每天能吃点油炸食品配点饮料,简直快落到起飞!对于一枚无肉不欢的吃货来说,想吃,那就自己动手就做吧!

香酥炸全鸡的用料

全鸡 一只500-700g 葱姜蒜 适量
蚝油 适量 生抽 2勺
黑胡椒粉 1克 奥尔良烤翅粉 适量
玉米油 10克 适量
裹肉材料: 鸡蛋 2个
面粉 适量 淀粉 适量

香酥炸全鸡的做法

香酥炸全鸡的做法图解1

步骤1

将洗干净,加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉、奥尔良烤翅粉、葱姜蒜,拌匀腌制40分钟以上。
香酥炸全鸡的做法图解2

步骤2

淀粉+面粉1:1拌匀,将蛋打散搅匀。 将在混合的粉里面滚一圈,在蛋里面滚一圈,再回到粉里面滚一圈。 全部都滚好后,放在烤盘中。
香酥炸全鸡的做法图解3

步骤3

将烤盘放入烤箱中。
香酥炸全鸡的做法图解4

步骤4

海氏K5烤箱开始空气炸模式,温度180度,时间20分钟。
香酥炸全鸡的做法图解5

步骤5

然后等烤箱叮叮一声,就可以出锅吃啦!

香酥炸全鸡的烹饪技巧

可以加番茄酱,也可以挤一点柠檬汁,味道更佳哟! 每天能吃上自己做的美味,实在是太有成就感了!!!哇咔咔!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-27

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