超酥松玛格丽特 | 烤箱美食

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✨算是入门款的烘焙美食啦，低难度，也不需要很长时间，但是酥松香甜超级好吃！

超酥松玛格丽特的用料

软黄油 100g 细砂糖 50克
盐 1克 熟蛋黄 3个
低筋面粉 80克 玉米淀粉 100克
奶粉（可不加） 30g 可可粉 3克

超酥松玛格丽特的做法

超酥松玛格丽特 | 烤箱美食的做法图解1

步骤1

黄油室温软化，加入砂糖后用打蛋器打发至发白
超酥松玛格丽特 | 烤箱美食的做法图解2

步骤2

熟蛋黄按压过筛到打发好的黄油里，并充分翻拌均匀
超酥松玛格丽特 | 烤箱美食的做法图解3

步骤3

翻拌好后取出一半，筛入40克低筋粉，50克玉米淀粉，15克奶粉，3克可可粉做可可口味，剩余一半材料做原味
超酥松玛格丽特 | 烤箱美食的做法图解4

步骤4

把两种口味充分揉捏成不沾手的面团，分别揉成8克左右的小圆团放在烤盘上，然后用手指按压，会形成漂亮的裂纹
超酥松玛格丽特 | 烤箱美食的做法图解5

步骤5

烤箱预热，中层160度烤制15分钟

超酥松玛格丽特的烹饪技巧

还没出炉就能闻到香味啦！ 按压过程超级解压，大家快来试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-28

©本菜谱的做法由 谁把Yuki注册了 编写，未经授权不得转载
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