外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃

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牛奶的神仙吃法,厨艺小白也能一次成功,奶香浓郁的芝士烤牛奶,外焦里嫩巨好吃,用甘汁园的玉米淀粉制作口感更嫩,同时加了甘汁园的赤藓糖醇,好吃不怕胖。

奶香浓郁芝士烤牛奶的用料

蛋黄 2个 牛奶 500毫升
甘汁园玉米淀粉 50克 甘汁园赤藓糖醇 30克
芝士片 1片 刷表面的蛋液 1个

奶香浓郁芝士烤牛奶的做法

外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解1

步骤1

材料准备好。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解2

步骤2

倒出甘汁园赤藓糖醇,热量低,甜度不减。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解3

步骤3

甘汁园玉米淀粉倒出。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解4

步骤4

把牛奶倒入大碗,加入玉米淀粉。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解5

步骤5

加入蛋黄。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解6

步骤6

加入赤藓糖醇。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解7

步骤7

搅拌均匀。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解8

步骤8

把拌好的蛋奶液倒入奶锅,小火加热,不停搅拌凝固顺滑。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解9

步骤9

加入芝士片,融化后搅拌顺滑。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解10

步骤10

倒入玻璃碗中,冷藏3小时凝固。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解11

步骤11

凝固好倒出切块。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解12

步骤12

表面刷上蛋黄液
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解13

步骤13

烤箱预热好,200°烤15分钟即可。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解14

步骤14

外焦里嫩的芝士烤牛奶就做好了。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解15

步骤15

颜色金黄好看。
外焦里嫩|奶香浓郁芝士烤牛奶|巨好吃的做法图解16

步骤16

入口q弹美味。

奶香浓郁芝士烤牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-29

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