减脂烤鸡腿

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秦ewgh
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为了给弟弟备菜，买来一大堆鸡腿提前腌制好，把多余鸡皮和油脂去掉，然后保鲜袋带着酱汁密封保存冷冻，吃的时候提前拿出来解冻，用空气炸锅烤，不刷油还减油～

减脂烤鸡腿的用料

鸡腿 酌情 蚝油 适量
孜然粉 适量 老抽生抽 适量
白胡椒粉 适量 烧烤料 适量
一点点零卡糖 少许 料酒 适量

减脂烤鸡腿的做法

减脂烤鸡腿的做法图解1

步骤1

把鸡腿洗干净泡泡去血水～
减脂烤鸡腿的做法图解2

步骤2

去去肥油多的鸡皮，留一部分鸡皮，为了减肥可以都去掉，每一个都用刀拉口子～用蚝油、生抽老抽、料酒、烧烤料、白胡椒粉、不少的孜然粉腌制～
减脂烤鸡腿的做法图解3

步骤3

最好用保鲜袋每个密封（带着酱汁）～
减脂烤鸡腿的做法图解4

步骤4

腌制有一小时的鸡腿拿出来三个，空气炸锅180度20分钟，中间打开翻面～其余均冷冻保存。
减脂烤鸡腿的做法图解5

步骤5

出锅～

减脂烤鸡腿的烹饪技巧

一定要给鸡腿拉口子；保鲜袋比保鲜膜好，能保存好酱汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-10-29

©本菜谱的做法由 秦ewgh 编写，未经授权不得转载
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