15分钟手套膜不是梦,技巧拿捏住!

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✨还记得刚开始玩烘焙的时候,第一次揉面,第一次听到手套膜这个名词,结果愣是揉了两小时面团都没能揉出手套膜!

15分钟手套膜不是梦的用料

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15分钟手套膜不是梦的做法

15分钟手套膜不是梦,技巧拿捏住!的做法图解1

步骤1

✨还记得刚开始玩烘焙的时候,第一次揉面,第一次听到手套膜这个名词,结果愣是揉了两小时面团都没能揉出手套膜!
15分钟手套膜不是梦,技巧拿捏住!的做法图解2

步骤2

不过后来才知道有厨师机这个神器,只要方法得当,揉出手套膜不是梦~✨
15分钟手套膜不是梦,技巧拿捏住!的做法图解3

步骤3

事实证明,还可以再快一点!✈️
15分钟手套膜不是梦,技巧拿捏住!的做法图解4

步骤4

前段时候入手的海氏M5轻音厨师机居然15分钟就能揉出薄如蝉翼的手套膜!
15分钟手套膜不是梦,技巧拿捏住!的做法图解5

步骤5

分享给大家我的小方法:先开2档4分钟混合成团,再开5档7分钟揉出厚膜,最后放入黄油6档揉4分钟,15分钟,手套膜get!快去试试看吧!
15分钟手套膜不是梦,技巧拿捏住!的做法图解6

步骤6

15分钟手套膜不是梦,技巧拿捏住!的做法图解7

步骤7

15分钟手套膜不是梦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-10-30

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