约克郡布丁,口感绵软,制作简单,英式下午茶必备,可咸可甜,好
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今天做一款独特的约克郡布丁,口感柔软,呈咖啡杯的形状,中间是凹陷进去的,并且非常绵软,烤的时候,满屋奶香,外围则烘烤的香脆可口,搭配牛排,蘸着牛肉肉汁一起吃,还可以放火腿片,或者挤点奶油进去,可咸可甜,好吃百搭!
英式下午茶必备的做法
英式下午茶必备的烹饪技巧
1、面糊要冷藏1个小时以上,过夜更好,面粉充分吸水,烤出来更柔软,更香浓。
2、倒入面糊的时候,烤盘要热,动作要快,烤的时候不要开烤箱。
3、趁热食用味道最好,搭配火腿片,牛肉汤,或者挤点奶油进去,可咸可甜,好吃百搭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-10-31
©本菜谱的做法由 宅家吃货JACKERLU 编写,未经授权不得转载
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