秘制烧排骨,味道超级好~

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秘制排骨,味道超好。偷偷告诉你,加了美年达~

秘制烧排骨的用料

排骨 300g 白酒 2勺
生抽 2勺 姜片 4片
美年达 200ml 老抽 2勺
大葱 1根 花椒 20粒
香叶 2片 八角 1个
桂皮 1块 豆瓣酱 2勺

秘制烧排骨的做法

秘制烧排骨,味道超级好~的做法图解1

步骤1

1.清洗排骨。 2.排骨冷水下锅+葱+姜片+白酒,待水烧开排骨捞出清洗干净。 3. 凉油入锅,加入花椒,油热后捞出花椒。加入葱姜蒜,排骨,生抽,酱油,白酒,豆瓣酱两勺,美年达半罐,大火烧开,小火慢顿20分钟。
秘制烧排骨,味道超级好~的做法图解2

步骤2

出锅图片,味道超级好,很成功~

秘制烧排骨的烹饪技巧

这是1-2人份,真的好好吃~也超级简单…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-01

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