鸡蛋酱拌饭

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鸡蛋酱拌饭的用料

鸡蛋 2个 黄豆酱 半勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
二荆条 1个

鸡蛋酱拌饭的做法

鸡蛋酱拌饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散炒熟盛出备用; 半勺黄豆酱、一勺生抽、一勺蚝油、三勺清水搅拌均匀;
鸡蛋酱拌饭的做法图解2

步骤2

锅留底油,放入尖椒、胡椒粉炒至断生,倒入酱汁;
鸡蛋酱拌饭的做法图解3

步骤3

大火将汤汁收至浓稠,放入炒熟的鸡蛋,翻炒均匀即可; 做过的鸡蛋铺在米饭上就完成了~

鸡蛋酱拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-05

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