筋道Q弹的芋泥啵啵

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上一篇教大家做了芋泥,那么芋泥啵啵也就是芋泥小圆子就来啦

芋泥啵啵的用料

芋泥 看你要多少圆子 木薯粉 比芋泥要多

芋泥啵啵的做法

筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解1

步骤1

完美的芋泥,教程在上一篇
筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解2

步骤2

少量多次加木薯粉,木薯粉最终的量肯定是比芋泥多
筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解3

步骤3

搅拌到不粘手
筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解4

步骤4

可以成面团
筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解5

步骤5

然后你就……开始搓小圆子吧
筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解6

步骤6

搓好在木薯粉里滚一滚,然后装保鲜袋
筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解7

步骤7

要用的时候沸水下锅
筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解8

步骤8

煮到漂起来,入冷水冷静
筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解9

步骤9

用在奶茶上
筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解10

步骤10

或者用在甜品上
筋道Q弹的芋泥啵啵的做法图解11

步骤11

没用完的放冰箱冷藏吧。

芋泥啵啵的烹饪技巧

搓小圆子是个耐心活儿……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-05

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