韩国部队火锅

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天气冷了,自己在家做一锅暖暖的部队火锅吧~
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韩国部队火锅的用料

六月鲜辣椒酱 4勺 白糖 1勺
生抽 4勺 洋葱(小) 1个
大葱 2小段 韩国泡菜 150克
黄豆芽 150克 火锅组合包 500克
蛋饺 5个 8只
厚切牛肉片 130克 香菇 3朵
白蘑菇 10朵 鹌鹑蛋 12个
绿叶青菜 3大颗 泡面 1块
芝士片 2片

韩国部队火锅的做法

#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解1

步骤1

准备好基本食材及调味料 碗里为四勺生抽和一勺白糖
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解2

步骤2

先调灵魂酱汁:4勺生抽+4勺六月鲜辣椒酱+1勺白糖,搅拌均匀
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解3

步骤3

虾去虾枪,虾线,虾脚 香菇切花刀 大葱滚刀切段 青菜一切二段 洋葱切长条
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解4

步骤4

热锅倒油后放洋葱和大葱炒微黄出香味
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解5

步骤5

加入韩国泡菜炒半分钟
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解6

步骤6

再加入黄豆芽,炒半分钟
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解7

步骤7

倒入火锅锅子铺满底部
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解8

步骤8

加入适量清水或高汤,以等会加入其他食材,液体没过食材即可
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解9

步骤9

加入调好的酱汁
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解10

步骤10

再依次铺入食材(易熟的食材晚一点再放),盖盖子开火
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解11

步骤11

煮开后,再放入香菇和牛肉片,青菜
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解12

步骤12

再次煮开后确保所有食材都熟了后,放入泡面及芝士片,关火
#安佳万圣烘焙奇妙夜#韩国部队火锅的做法图解13

步骤13

天冷了,来锅热腾腾的韩国部队火锅~享受生活

韩国部队火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-07

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