丝瓜蛤蜊馄饨汤

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七年四班的丸
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丝瓜蛤蜊馄饨汤的用料

蛤蜊 50克 丝瓜 根
姜片 3片 葱 1根
蒜瓣 2个 馄饨 20颗
油 2匙 盐 1匙
鸡蛋 1个

丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法

#精致一人食#丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法图解1

步骤1

丝瓜削皮滚刀切，蒜末和葱花切好备用。
#精致一人食#丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法图解2

步骤2

蛤蜊洗净后备用。
#精致一人食#丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法图解3

步骤3

煎一颗荷包蛋备用。
#精致一人食#丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法图解4

步骤4

锅里倒入油，把蒜末和姜丝爆香。
#精致一人食#丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法图解5

步骤5

倒入丝瓜翻炒均匀。
#精致一人食#丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法图解6

步骤6

把炒好的丝瓜倒入砂锅里，放入热水煮沸。
#精致一人食#丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法图解7

步骤7

然后放入荷包蛋焖煮1分钟。
#精致一人食#丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法图解8

步骤8

最后倒入蛤蜊焖煮2分钟调味备用。
#精致一人食#丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法图解9

步骤9

另起一锅热水煮馄饨。
#精致一人食#丝瓜蛤蜊馄饨汤的做法图解10

步骤10

最后盛碗即可食用。

丝瓜蛤蜊馄饨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-07

©本菜谱的做法由 七年四班的丸 编写，未经授权不得转载
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