油酥饼(红薯泥&南瓜泥)

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酥酥脆脆 哪个小姐姐不爱嘞!

油酥饼的用料

红薯 1个 贝贝南瓜 1个
橄榄油 适量 面粉 300克

油酥饼的做法

油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解1

步骤1

和烫面 一半的面用开水和 一半的面用冷水和 然后和成一个光滑的面团(这一步没有拍照)然后再把小盆里倒一碗干面粉 同等橄榄油制作油酥
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解2

步骤2

油酥制作好了
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解3

步骤3

红薯 南瓜蒸熟 制作成泥备用
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解4

步骤4

面团按扁 把油酥放到中间
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解5

步骤5

把面团和油酥分成等份
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解6

步骤6

裹好油酥的面团
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解7

步骤7

将面团整成长方形
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解8

步骤8

擀薄 如图对折
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解9

步骤9

再擀薄 成长条状
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解10

步骤10

如图卷 卷的稍微紧一些
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解11

步骤11

卷好后切成两等份 如图
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解12

步骤12

一面转圈捏成小窝
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解13

步骤13

放入红薯泥或南瓜泥 把口封好
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解14

步骤14

上下压扁 擀成一厘米厚圆饼
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解15

步骤15

平底锅热油170度左右 放入饼坯
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解16

步骤16

两面煎至金黄微嘎儿就可以了
油酥饼(红薯泥&南瓜泥)的做法图解17

步骤17

酥酥脆脆香香!

油酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-07

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