巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了

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第一次尝试做双色吐司,没想到还挺成功的~把我的做法分享给大家

巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的用料

高筋粉 250g 240g
纯牛奶 140g 2g
酵母 4g 鸡蛋 1个
黄油 20g 可可粉 5g

巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的做法

巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的做法图解1

步骤1

除黄油可可粉外所有材料放入面包机中
巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的做法图解2

步骤2

揉出粗膜后加入黄油,揉出手套膜
巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的做法图解3

步骤3

揉好的面团分成两份,一份加入可可粉继续揉面!揉好后盖上保鲜膜醒发至两倍大
巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的做法图解4

步骤4

醒发好的面团分别擀开,卷起,松弛10分钟,松弛好后全部擀成长方形,叠在一起,可可面团在上面✌️切成长条后拧一下卷起,放入吐司盒中~进行二次醒发
巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的做法图解5

步骤5

醒发至9分满,烤箱170度预热,烤30分钟左右即可,具体温度根据自家烤箱情况来定!一定要记得吐司上色要盖锡纸哦~
巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的做法图解6

步骤6

巧克力双色吐司就做好了
巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的做法图解7

步骤7

很好吃的
巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的做法图解8

步骤8

巧克力双色吐司绵软拉丝太好吃了的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-09

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