冬天手脚冰凉，可以吃生姜糖，做法简单，一看就会

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常吃生姜，不怕风霜。冬天来了，驱寒保暖很重要。 今天想给大家做一个生姜糖，没有很浓郁的生姜味，口感也是天甜甜的，伤风感冒来一颗，暖胃护胃也可以来一颗

可以吃生姜糖的用料

生姜 2斤 冰糖 1斤

可以吃生姜糖的做法

冬天手脚冰凉，可以吃生姜糖，做法简单，一看就会的做法图解1

步骤1

生姜切成小块备用
冬天手脚冰凉，可以吃生姜糖，做法简单，一看就会的做法图解2

步骤2

起锅，倒入姜块和黄冰糖（姜：黄冰糖=2：1）
冬天手脚冰凉，可以吃生姜糖，做法简单，一看就会的做法图解3

步骤3

先煮后炒。等水分煮出来以后，用锅铲一直炒炒炒，炒1个小时左右就能看到锅边出现糖霜了
冬天手脚冰凉，可以吃生姜糖，做法简单，一看就会的做法图解4

步骤4

当看到锅里大泡转密集小泡，炒起来会有沙沙的感觉，立即关火
冬天手脚冰凉，可以吃生姜糖，做法简单，一看就会的做法图解5

步骤5

用锅内余温继续炒，炒到糖分全部析出来，捞出
冬天手脚冰凉，可以吃生姜糖，做法简单，一看就会的做法图解6

步骤6

把姜糖粉单独筛出去，姜糖粉可以单独泡水喝
冬天手脚冰凉，可以吃生姜糖，做法简单，一看就会的做法图解7

步骤7

把炒好的冰糖姜装罐保存，又香又甜，偶尔吃两个，香香甜甜

可以吃生姜糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-11

©本菜谱的做法由 湘野红姐 编写，未经授权不得转载
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