豌豆炒饭

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快来试试这道豌豆炒饭吧，简单又好吃。小孩子特别喜欢吃

豌豆炒饭的用料

隔夜饭 1份 葱花 1根
生抽 适量 盐 少许
油 适量 鸡精 适量
蚝油 1勺 豌豆 适量
甜玉米粒 适量 胡萝卜 半根
瘦肉 100克 虾仁 一点
干贝 一点

豌豆炒饭的做法

豌豆炒饭的做法图解1

步骤1

玉米粒跟我都洗干净，胡萝卜去皮洗净切丁。备用
豌豆炒饭的做法图解2

步骤2

虾仁，干贝用水泡一下。
豌豆炒饭的做法图解3

步骤3

瘦肉切丁倒入酱油腌制十分钟。
豌豆炒饭的做法图解4

步骤4

水煮开吃后放入一勺盐。加入玉米豌豆胡萝卜掉水至豌豆浮起来差不多两分钟左右。捞出冲一下凉水备用
豌豆炒饭的做法图解5

步骤5

油热后放入瘦肉炒至变色。
豌豆炒饭的做法图解6

步骤6

再倒入虾仁干贝翻炒一下。
豌豆炒饭的做法图解7

步骤7

再将胡萝卜玉米豌豆倒进去，帮草之后，放入盐，鸡精蚝油，一点生抽，翻炒
豌豆炒饭的做法图解8

步骤8

再将饭倒进去翻炒均匀。最后出锅前撒上一点葱花
豌豆炒饭的做法图解9

步骤9

出锅。

豌豆炒饭的烹饪技巧

虾仁跟干贝没有可以不放。食材随意，喜欢什么就放什么。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-12

©本菜谱的做法由 热爱生活的lucky 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 香 家常菜 主食 锅具
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