老式脆皮蜂蜜蛋糕｜无水脆皮巨好吃

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灰灰婷
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小时候经常吃的老式脆皮蛋糕，每次回到南宁，外公总是提前去排队半个小时一个小时的就为了买一袋脆皮蛋糕。

蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 85克
玉米油 20克 细砂糖 50克
蜂蜜 20克

蛋糕的做法

老式脆皮蜂蜜蛋糕｜无水脆皮巨好吃的做法图解1

步骤1

1、鸡蛋打入打蛋盆中，打散。 2、加入细砂糖，高速打发，打发至画8字不容易消。 3、筛入低筋面粉、用刮刀切拌均匀。 4、加入玉米油、蜂蜜、继续切拌均匀，也可以用手动打蛋器。
老式脆皮蜂蜜蛋糕｜无水脆皮巨好吃的做法图解2

步骤2

这个状态就ok拉
老式脆皮蜂蜜蛋糕｜无水脆皮巨好吃的做法图解3

步骤3

5、倒入模具中。
老式脆皮蜂蜜蛋糕｜无水脆皮巨好吃的做法图解4

步骤4

6、提前预热烤箱，送入预热好的烤箱165度烤20分钟。
老式脆皮蜂蜜蛋糕｜无水脆皮巨好吃的做法图解5

步骤5

出炉啦
老式脆皮蜂蜜蛋糕｜无水脆皮巨好吃的做法图解6

步骤6

做出来的蛋糕特别蓬松，特别香。 老人小孩都可以放心吃！

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-13

©本菜谱的做法由 灰灰婷 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 其他外国菜 蛋糕
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