网红山楂雪球

精品
8850 浏览 6 收藏
收藏
鱼家二菇凉
鱼家二菇凉
＋ 关注

网红山楂雪球的用料

山楂 300g 细砂糖/冰糖 100g
清水 50g 白醋 5g

网红山楂雪球的做法

网红山楂雪球的做法图解1

步骤1

迷你山楂，这种山楂特别小个。
网红山楂雪球的做法图解2

步骤2

用盐水浸泡，反复清洗。柄去掉。
网红山楂雪球的做法图解3

步骤3

用篮子，晾干山楂表面的水分（不能有水分哈，不然后面糊不上糖霜）
网红山楂雪球的做法图解4

步骤4

全程小火，少量清水加白糖，或者冰糖，
网红山楂雪球的做法图解5

步骤5

不断的搅拌，边缘出现白沙，加入少量白醋，即可关火。继续搅拌3~5分钟放凉冷却，刚关火的时候糖太热不适合放山楂，会把山楂烫熟，或者把表皮烫坏，
网红山楂雪球的做法图解6

步骤6

把山楂倒进去搅拌均匀，裹上糖霜即可
网红山楂雪球的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜的，特别开胃，
网红山楂雪球的做法图解8

步骤8

一口一个。在深圳卖25块钱一斤，自己买这么多山楂成本才9.9元。
网红山楂雪球的做法图解9

步骤9

欣赏一下。哈哈
网红山楂雪球的做法图解10

步骤10

你长的好看，别人会多看你一眼。 但你情商高，有内涵，举止得体， 谈吐大方，穿衣干净又有品， 别人才能高看你一眼。

网红山楂雪球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-14

©本菜谱的做法由 鱼家二菇凉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

网红山楂雪球的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 网红山楂雪球

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 网红山楂雪球的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活