不用和面的韭菜盒子

精品 独家
3.6万 浏览 149 收藏
收藏
珍珠的猪
珍珠的猪
＋ 关注

不想和面，可以试试这种做法，简单方便，一样好吃。确切的说这应该不是韭菜盒子，韭菜煎饼吧。

韭菜盒子的用料

鸡蛋 3个 韭菜 690克
虾皮 一小把 盐 2勺
耗油 2勺 香油 1勺
面粉 200克 水 200克
五香粉 1勺

韭菜盒子的做法

不用和面的韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉加盐加水搅成酸奶的质地，略稀。搅拌好后放置十分钟。韭菜切碎先加入香油拌匀防止出水。然后放入炒好的鸡蛋碎（晾凉后再加入）耗油五香粉，虾皮，最后放盐
不用和面的韭菜盒子的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入少许油润锅，使锅壁均匀沾满油，防止煎饼粘锅，油热转中小火，用勺子沿着锅边倒入面糊，转动锅使饼皮形状圆并且没有破洞。饼的大小取决于你从哪里开始倒面糊。
不用和面的韭菜盒子的做法图解3

步骤3

煎饼周围卷边并且中间浆糊都凝固时在中间加入韭菜馅儿。并且像叠被子一样四边往中间收成方形，然后翻面。
不用和面的韭菜盒子的做法图解4

步骤4

超级无敌鲜美
不用和面的韭菜盒子的做法图解5

步骤5

没吃完，留一个明天做早餐

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-14

©本菜谱的做法由 珍珠的猪 编写，未经授权不得转载
分类： 鲁菜 煎 私房菜 主食 小吃
上传我做的这道菜

韭菜盒子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 不用和面的韭菜盒子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 不用和面的韭菜盒子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活