家常版火锅鸡

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莫陌沫默
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火锅鸡的用料

鸡肉 800g 姜 1块
火锅底料 100g 洋葱 半个
红辣椒 1个 青辣椒 1个

火锅鸡的做法

家常版火锅鸡的做法图解1

步骤1

准备鸡肉、辣椒、火锅底料
家常版火锅鸡的做法图解2

步骤2

油热姜片爆香，加鸡肉翻炒至微微泛黄
家常版火锅鸡的做法图解3

步骤3

加入火锅底料翻炒
家常版火锅鸡的做法图解4

步骤4

加水没过鸡肉大火煮开转小火炖20分钟
家常版火锅鸡的做法图解5

步骤5

大火收汁后放洋葱、青红椒
家常版火锅鸡的做法图解6

步骤6

炖至汤汁浓稠即可
家常版火锅鸡的做法图解7

步骤7

开动吧

火锅鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-15

©本菜谱的做法由 莫陌沫默 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 川菜 煮 下饭菜
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