香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）

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香菜牛肉的用料

牛肉 400克 青/红辣椒 一个
香菜 一小把 蒜子 几瓣
淀粉 1勺 胡椒粉 1勺
生抽 1勺 料酒 1勺
油 适量 醋 1勺
芝麻 适量

香菜牛肉的做法

香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）的做法图解1

步骤1

把牛肉切成任意你喜欢的状态
香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）的做法图解2

步骤2

加入适量盐，一勺生抽，一勺料酒，一勺胡椒粉，一勺淀粉，一个蛋清，和少量的油抓拌腌制
香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）的做法图解3

步骤3

准备蒜末，洋葱碎，一勺生抽，一勺醋，一点青椒或者红椒，适量盐，一点点糖，一勺芝麻
香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）的做法图解4

步骤4

把准备好的调料放入碗中浇上热油，这料汁估计拌啥都好吃
香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）的做法图解5

步骤5

把腌制好的牛肉放入水中煮熟，把煮熟的牛肉，切好的香菜，准备的料汁一起搅拌就完成啦！
香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）的做法图解6

步骤6

超级美味！

香菜牛肉的烹饪技巧

料汁可以加小葱，姜末之类可以根据自己喜好去增加，我个人还加了麻椒！牛肉可以选择牛颈肉更嫩一些哦！加点花生肯定更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-16

©本菜谱的做法由 阿娟娟娟呀 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜
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    / 7 香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）的做法步骤

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