连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】

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以前都是可乐或者奥尔良直接和鸡肉一起煮，没想到两个加一起味道会更好诶！ 这神仙搭配了！！！

可乐奥尔良鸡腿盖饭的用料

【食材】 鸡腿肉 1块
姜 4片 葱 1根
【调料】 新奥尔良粉 4勺
料酒 2勺 酱油 1勺
老抽 1勺

可乐奥尔良鸡腿盖饭的做法

连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】的做法图解1

步骤1

准备好所需食材。
连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】的做法图解2

步骤2

去骨鸡腿肉吸干表面水分，用刀背敲打鸡肉，使其放松。
连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】的做法图解3

步骤3

鸡腿肉用姜片、葱段、4勺新奥尔良粉、2勺料酒、1勺酱油抓匀腌制20分钟。
连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】的做法图解4

步骤4

热锅倒油，鸡皮朝下放入鸡腿肉煎至两面上
连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】的做法图解5

步骤5

倒入1罐可乐和1勺老抽，中火煮至收汁。
连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】的做法图解6

步骤6

鸡腿肉切小块，放在米饭上，撒上葱花、白芝麻。
连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】的做法图解7

步骤7

可乐奥尔良鸡腿盖饭完成～
连吃一周都不腻【可乐奥尔良鸡腿盖饭】的做法图解8

步骤8

超香超好吃！！

可乐奥尔良鸡腿盖饭的烹饪技巧

汤汁也可以不用收得那么干，用来拌饭绝了！ 姜、葱用前都要用刀拍一拍，味道才能出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-17

©本菜谱的做法由 吃什么小七 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 快手菜
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