紫菜牛肉丸汤

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牛肉丸是传统小吃之一。既可作为点心小食，又可作为一道汤菜上筵席。 汕头牛肉丸是潮汕地区著名的地方小吃，它以柔、润、鲜、爽而驰名。

紫菜牛肉丸汤的用料

汕头牛肉丸 6粒 虾米 少许
香菜 2根 小葱 1根
盐 2克 紫菜 少许
清水 适量 香油 几滴

紫菜牛肉丸汤的做法

紫菜牛肉丸汤的做法图解1

步骤1

小葱、香菜切碎
紫菜牛肉丸汤的做法图解2

步骤2

烧开水
紫菜牛肉丸汤的做法图解3

步骤3

放入牛肉丸
紫菜牛肉丸汤的做法图解4

步骤4

放入小虾米
紫菜牛肉丸汤的做法图解5

步骤5

中小火煮10分钟
紫菜牛肉丸汤的做法图解6

步骤6

放盐
紫菜牛肉丸汤的做法图解7

步骤7

出锅前放入紫菜。
紫菜牛肉丸汤的做法图解8

步骤8

放入小葱和香菜。
紫菜牛肉丸汤的做法图解9

步骤9

关火
紫菜牛肉丸汤的做法图解10

步骤10

装入碗中食用

紫菜牛肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-18

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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