韩式煎五花肉 一口包满足

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一看韩剧就想到吃烤五花肉,一到冬天还是想吃烤五花肉,那还犹豫什么,外面这么冷,出门是冬天回家是夏天,哈哈无需排队我们就在家做起来!今天,琥珀教大家用葱伴侣6月香韩式辣椒酱,在家就可以吃上烤得滋滋冒油~又香又嫩,隔着屏幕都可以把人馋哭那种韩式煎五花肉!让你一口就爱上它!

韩式煎五花肉的用料

葱伴侣6月香韩式辣椒酱 25-35克 五花肉 250克
蒜末 10克 姜末 5克
料酒 20ml 生抽 10ml
熟白芝麻 5克 生菜 适量

韩式煎五花肉的做法

韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解1

步骤1

准备好我们今天用的全部食材。
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解2

步骤2

五花肉切厚薄适中的片,厚薄根据自己对五花肉的口感喜好来,也可以完全厚切哟。
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解3

步骤3

主角隆重登场~葱伴侣6月香韩式辣椒酱,一酱在手,韩料我有!辣酱是韩餐的灵魂,没有人反对吧✧٩(ˊωˋ*)و✧
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解4

步骤4

碗中倒入料酒,生抽。
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解5

步骤5

取25~35克葱伴侣6月香韩式辣椒酱放入,混合搅拌均匀。
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解6

步骤6

放入五花肉。
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解7

步骤7

再放入蒜末,姜末翻拌均匀腌制20分钟左右
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解8

步骤8

腌制五花肉的同时,将生菜洗净,沥干水分。如果小伙伴不喜欢吃生菜,可以换成你喜欢的绿叶蔬菜。
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解9

步骤9

将腌制好的五花肉一片一片放入平底锅中。
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解10

步骤10

小火煎至五花肉滋滋冒油两面金黄色,记得翻面哟!
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解11

步骤11

撒上熟白芝麻,绝绝子
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解12

步骤12

用生菜包裹着入口,不要太满足咯!
韩式煎五花肉 一口包满足的做法图解13

步骤13

用葱伴侣6月香韩式辣椒酱煎出来的五花肉,口感鲜甜微辣,细腻又清爽,正宗韩国风味!用生菜包裹着入口,不要太满足咯!

韩式煎五花肉的烹饪技巧

1⃣不喜欢蒜末,姜末的可以酌情减少用量,也可以不放,一切根据个人口味来。 2⃣五花肉的厚薄可以根据个人对五花肉口感的要求来切,当然,我个人比较喜欢厚切。 3⃣五花肉简直就是上天派来惩罚想减肥的女孩子的,为了解腻可以把五花肉包裹上辣椒圈,蒜片以及拌葱丝,味道绝绝子! 4⃣新鲜五花肉买回家建议去皮放冰箱冷冻一小时后取出再切,更好切块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-19

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