“悦吃悦美”之榴芒椰汁西米露

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阆苑静韬
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宝贝女儿想要喝西米露，还点名要喝珠海海清甜的西米露。于是利用家里现成的食材，美味简单的西米露诞生啦！椰汁配上新鲜榴莲和芒果，完美复原。由于女儿还小，怀孕的我也不适合吃太甜的，因此本款甜度适合孕妈和小朋友哦！

榴芒椰汁西米露的用料

熟西米 四小勺 芒果 半个
榴莲 一块 椰汁 200g

榴芒椰汁西米露的做法

“悦吃悦美”之榴芒椰汁西米露的做法图解1

步骤1

准备好熟西米、芒果、榴莲和生榨椰子汁。
“悦吃悦美”之榴芒椰汁西米露的做法图解2

步骤2

舀四小勺西米放入碗中（西米是我前天做杨枝甘露剩下的，冷藏保存。但是杨枝甘露没有拍过程图，改天再做的时候分享）。
“悦吃悦美”之榴芒椰汁西米露的做法图解3

步骤3

倒入200g椰汁。由于女儿还小，孕期的我也不能吃太甜的，因此我们感觉惠宜椰汁的甜度刚刚好。喜欢甜的小伙伴们可以加入些蜂蜜或者白糖搅拌均匀。
“悦吃悦美”之榴芒椰汁西米露的做法图解4

步骤4

芒果切小块。
“悦吃悦美”之榴芒椰汁西米露的做法图解5

步骤5

把榴莲和芒果块放入碗中，女儿还给加了些红柚，味道也不错。
“悦吃悦美”之榴芒椰汁西米露的做法图解6

步骤6

爱人还配着他的冻柠乐喝，味道也是棒棒哒！

榴芒椰汁西米露的烹饪技巧

1.甜品要想成功，水果的甜度一定要保证。芒果要选熟透的，榴莲也是哦。 2.对于孕妈而言，椰汁可以补羊水，但是不能经常喝，容易妊糖高。 3.芒果和榴莲甜度高，尤其是榴莲吃多容易上火，因此一定要控制量，不能贪嘴哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-19

©本菜谱的做法由 阆苑静韬 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品
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