芝士焗咖喱凤梨虾仁

芝士焗咖喱凤梨虾仁

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凤梨和虾仁的组合，再加上浓郁的芝士，真的是太满足啦！
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芝士焗咖喱凤梨虾仁的用料

凤梨 1个 芦笋 8根
彩椒 1个 白洋葱 1/2个
椰子油 1勺 虾仁 150克
咖喱 2块 椰浆 3大勺
芝士碎 大半碗 现磨黑胡椒 适量
迷迭香 点缀

芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法

#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解1

步骤1

凤梨洗净对半切开
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解2

步骤2

用小刀沿着内壁0.5厘米处划开
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解3

步骤3

凤梨肉十字交叉划开
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解4

步骤4

将凤梨肉挖出
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解5

步骤5

保留外壳
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解6

步骤6

芦笋洗净切段
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解7

步骤7

彩椒切块
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解8

步骤8

1/2个洋葱切块
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解9

步骤9

锅中放入1勺椰子油
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解10

步骤10

倒入洋葱翻炒至透明
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解11

步骤11

放入虾仁翻炒
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解12

步骤12

放入彩椒和芦笋
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解13

步骤13

翻匀后放入一块咖喱
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解14

步骤14

3大勺椰浆
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解15

步骤15

翻炒出香味
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解16

步骤16

放入适量凤梨继续翻炒
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解17

步骤17

咕嘟咕嘟…
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解18

步骤18

煮好后盛入凤梨碗中
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解19

步骤19

放上满满的芝士
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解20

步骤20

入烤箱，210摄氏度，12分钟
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解21

步骤21

期间注意观察芝士的颜色
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解22

步骤22

出炉喽～
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解23

步骤23

烤好后撒上现磨黑胡椒，点缀迷迭香
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解24

步骤24

趁热咬一勺
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解25

步骤25

这个拉丝也太满足啦
#我心中的冬日限定#芝士焗咖喱凤梨虾仁的做法图解26

步骤26

虾仁鲜美Q弹，咖喱浓郁

芝士焗咖喱凤梨虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-20

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 快手菜
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