白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)

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白萝卜有小人参的称号,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。他的主要功效有清热生津,消食祛痰,助消化,因为热量极低,所以也是减脂期必备的食材。今天用萝卜白菜做汤,红薯燕麦做蛋挞为主食,营养美味饱腹感又强。
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红薯燕麦蛋挞的用料

鸡蛋 4个 白萝卜 80克
大白菜 60克 低筋面粉 8克
牛奶 100毫升 零卡糖 5克

红薯燕麦蛋挞的做法

白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解1

步骤1

1、白萝卜切丝,锅内加入少许油炒一分钟,萝卜丝变软即可盛盘。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解2

步骤2

2、两个鸡蛋煎至两面金黄。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解3

步骤3

3、锅内倒入1L白开水。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解4

步骤4

4、将白萝卜丝、白菜放入锅内煮10分钟。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解5

步骤5

5、放入3g盐,2g白胡椒粉调味。出锅前撒一把枸杞。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解6

步骤6

6、红薯切片蒸熟打成泥。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解7

步骤7

7、加入燕麦片搅拌均匀。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解8

步骤8

8、红薯燕麦做蛋挞底。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解9

步骤9

9、烤箱提前200度预热10分钟,将蛋挞底放入烤箱内上下温度200度烤10分钟定型。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解10

步骤10

10、鸡蛋黄2个,低筋粉8克,纯牛奶100ml,零卡糖5g搅拌均匀,做蛋挞液。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解11

步骤11

11、用滤网过滤一下蛋挞液。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解12

步骤12

12、烤箱上下火200度烤25分钟。
白菜汤+红薯燕麦蛋挞(低脂饱腹又营养)的做法图解13

步骤13

13、完成✅简单、低脂、营养又美味的白菜汤加红薯燕麦蛋挞低脂饱腹感又强,快来动手试一下吧~

红薯燕麦蛋挞的烹饪技巧

减脂期红薯燕麦蛋挞吃3个即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-20

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