熏鱼

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鹿叔叔的厨房日记
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江西菜里面不得不说的熏制的各种菜，今天的主角是熏鱼，热锅里煎一煎，放点辣椒大蒜苗炒一炒，超级好吃

熏鱼的用料

熏鱼 300克 蒜苗 1根
青辣椒 2个 小米辣 3个
洋葱丝 1/5 蒜瓣 1/4个

熏鱼的做法

熏鱼的做法图解1

步骤1

准备食材，切成如图形状
熏鱼的做法图解2

步骤2

小火煎至颜色如图
熏鱼的做法图解3

步骤3

加入青辣椒，小米辣，蒜瓣，蒜苗，洋葱丝一起翻炒
熏鱼的做法图解4

步骤4

加入生抽蚝油翻炒
熏鱼的做法图解5

步骤5

起锅前加入鸡精
熏鱼的做法图解6

步骤6

出锅啦

熏鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-20

©本菜谱的做法由 鹿叔叔的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 下酒菜 宴客菜 锅具
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