家常椰子鸡

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鲜甜美味

家常椰子鸡的用料

童子鸡 半只 奶椰皇 三个
肉丸 六个 大明虾 六只
口蘑 十五颗 姜片 数片
蒜末 适量 小米辣 2个
红辣椒 1个 香菜 数根
小青橘 2个 生菜 随意
粉丝 一小把

家常椰子鸡的做法

家常椰子鸡的做法图解1

步骤1

鸡斩块清水浸泡半小时，沥干备用
家常椰子鸡的做法图解2

步骤2

椰子开孔倒出椰汁，砸裂椰壳
家常椰子鸡的做法图解3

步骤3

取椰肉切块
家常椰子鸡的做法图解4

步骤4

配料切碎，加生抽，蚝油，小青橘对半切开去籽，挤出汁水
家常椰子鸡的做法图解5

步骤5

炒香姜片加口蘑、肉丸翻炒片刻，加入椰汁烧开
家常椰子鸡的做法图解6

步骤6

下椰肉，下鸡块，烧开去浮末，煮五分钟，再加大明虾，煮五分钟左右，加少许盐即可出锅
家常椰子鸡的做法图解7

步骤7

享用吧～

家常椰子鸡的烹饪技巧

先喝汤，再吃肉，随意配蘸料，最后加生菜、粉丝，完美收官～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-21

©本菜谱的做法由 鹅蛋长草 编写，未经授权不得转载
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