红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了

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红薯+板栗+芝士蛋糕! 把这些冬日无比治愈的食物组合起来,真的是加倍的温暖,加倍的快乐~~~ 出炉的蛋糕,一口下去可以吃到3种味的混合,口感丰富,无比惊艳,满满的治愈感。 打发奶油奶酪的时候用的百钻电动打蛋器,省时又省力。不得不夸这个打蛋器的设计真的太用心了 大功率电机可以快速搅打,动力强劲! 还有5个速度档位可以调节,满足不同的打发需求。 4棒配置,不仅可以用粉棒/搅拌棒进行打发、混合,还可以用线棒/面棒进行搅拌、和面,一机多用! 可立式设计,制作过程方便很多~ 手柄拿着非常舒服~~猫耳造型萌萌哒超好看!!!~~ 配方尺寸:6寸

红薯板栗巴斯克芝士蛋糕的用料

奶油奶酪 200g 百钻淡奶油 180g
红薯泥 100g 百钻细砂糖 40g
百钻玉米淀粉 20g 板栗 8颗
鸡蛋 2个

红薯板栗巴斯克芝士蛋糕的做法

红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解1

步骤1

奶油奶酪室温软化,加细砂糖,搅打至顺滑
红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解2

步骤2

加鸡蛋液,拌匀
红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解3

步骤3

加淡奶油,拌匀
红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解4

步骤4

加玉米淀粉,拌匀
红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解5

步骤5

分一半芝士面糊,加红薯泥
红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解6

步骤6

拌匀
红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解7

步骤7

将芝士红薯泥倒入铺好油纸的模具中
红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解8

步骤8

铺上几颗熟板栗,放入预热好的烤箱180度烘烤15分钟
红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解9

步骤9

倒入剩余的另一半芝士面糊
红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解10

步骤10

再放入烤箱180度烘烤30分钟
红薯板栗巴斯克芝士蛋糕,一次成功!口感太惊艳了的做法图解11

步骤11

打发奶油抹面即可

红薯板栗巴斯克芝士蛋糕的烹饪技巧

配方是6寸的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-22

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