外皮酥脆的爆浆牛肉饼

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太阳当空赵☀️
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涮火锅剩下的牛肉卷，突发奇想做了牛肉饼，没想到外酥里嫩超级好吃

爆浆牛肉饼的用料

圆葱 2个 牛肉卷 250克
原味手抓饼 5张 味极鲜 2勺
蚝油 2勺 料酒 2勺
胡椒粉 2勺 芝士碎 适量

爆浆牛肉饼的做法

外皮酥脆的爆浆牛肉饼的做法图解1

步骤1

洋葱切丝+牛肉卷+味极鲜+蚝油+料酒+胡椒粉，翻炒至8分熟
外皮酥脆的爆浆牛肉饼的做法图解2

步骤2

加芝士碎
外皮酥脆的爆浆牛肉饼的做法图解3

步骤3

手抓饼包好后，刷蛋液撒黑芝麻，200度20分钟

爆浆牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-22

©本菜谱的做法由 太阳当空赵☀️ 编写，未经授权不得转载
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