彩色蔬菜饺子

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从小到大，饺子是我最爱的食物，趁周末，割肉买菜包饺子，生活在当今着实幸福，小时候想吃饺子非要等到过节，现在是想吃就吃，而且花样繁多。今天用菠菜和南瓜和面，做了彩色饺子，给冬日增添了一抹色彩，吃饭都香了。

蔬菜饺子的用料

 菠菜面团  适量 南瓜面团 适量
 猪肉 适量  芹菜  适量
调料 ：食盐 酱油 白胡椒粉 芝麻油 味精 十三香 适量

蔬菜饺子的做法

彩色蔬菜饺子的做法图解1

步骤1

准备猪肉和芹菜。
彩色蔬菜饺子的做法图解2

步骤2

芹菜去掉叶子洗净备用。
彩色蔬菜饺子的做法图解3

步骤3

.将猪肉和芹菜放入绞肉机一起搅碎。
彩色蔬菜饺子的做法图解4

步骤4

制作好的肉馅放入盛器里，加食盐、酱油、十三香、白胡椒粉、芝麻油和味精一起调拌均匀备用。
彩色蔬菜饺子的做法图解5

步骤5

分别用菠菜汁和南瓜泥和成面团。
彩色蔬菜饺子的做法图解6

步骤6

将面团揉成长剂子，切成均匀小块。
彩色蔬菜饺子的做法图解7

步骤7

将小面快用手掌按扁，擀成薄厚均匀的面皮。
彩色蔬菜饺子的做法图解8

步骤8

取面皮包入调拌好的饺子馅，捏紧封口即可。
彩色蔬菜饺子的做法图解9

步骤9

宜盾普多功能空气炸锅选择深煮锅，选择煎煮程序，启动机器煮开水。
彩色蔬菜饺子的做法图解10

步骤10

水烧开后，用勺子趟一下水使锅中的水滚动起来，下入饺子，水流动下入饺子不容易粘底。
彩色蔬菜饺子的做法图解11

步骤11

加盖煮，每烧开一次水，就加些冷水过去再加盖煮，一共煮开三次就可以。
彩色蔬菜饺子的做法图解12

步骤12

掌握不好生熟的朋友，可以看饺子形状，当饺子煮的里面有热气鼓起来的时候，圆鼓鼓的如同吹气一样就是熟了，看图片。
彩色蔬菜饺子的做法图解13

步骤13

像小胖猪一样的饺子煮熟了捞出开吃。

蔬菜饺子的烹饪技巧

宜盾普空气炸锅煎煮功能加热非常快，最适合煮饺子，不容易破皮，煮出来的饺子外皮非常劲道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 芷萍美食 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 伊可新
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