芝士烘蛋面包碗

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热量不高，满足感却很高。 无油低糖的小欧包烘烤到酥酥脆脆的，热腾腾的一口咬下去， 半融化的奶酪，伴着浓郁鲜香的番茄味，还有咸香的肉块， 真的很幸福啊~ :-D
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芝士烘蛋面包碗的用料

全麦小欧包 2个（50g/个） 鸡蛋 一个
火腿片 1片 奶酪片 1片
圣女果 1个 盐 1/8小勺
黑胡椒 1/8小勺 番茄酱 适量

芝士烘蛋面包碗的做法

#我心中的冬日限定#芝士烘蛋面包碗的做法图解1

步骤1

全麦小欧包（或者其他硬质面包），用小刀挖成碗型。 *刀口先垂直向下挖出深度，然后沿着边缘撬出面包体。
#我心中的冬日限定#芝士烘蛋面包碗的做法图解2

步骤2

奶酪片切分4个小方块，每颗小面包的底部先各垫一片。
#我心中的冬日限定#芝士烘蛋面包碗的做法图解3

步骤3

取小碗，放入切成小块的午餐肉、切碎的圣女果和西芹茎。
#我心中的冬日限定#芝士烘蛋面包碗的做法图解4

步骤4

敲入一颗鸡蛋，拌匀，加入盐和胡椒，拌匀。
#我心中的冬日限定#芝士烘蛋面包碗的做法图解5

步骤5

面包碗中倒入混合了食材的蛋液。
#我心中的冬日限定#芝士烘蛋面包碗的做法图解6

步骤6

顶部放上剩下的1/4片奶酪，挤番茄酱、撒小茴香或者香葱装饰。
#我心中的冬日限定#芝士烘蛋面包碗的做法图解7

步骤7

入提前预热好的烤箱，180℃烘烤15分钟。
#我心中的冬日限定#芝士烘蛋面包碗的做法图解8

步骤8

我先开动啦~~

芝士烘蛋面包碗的烹饪技巧

01.多出来的面包体不要浪费，可以变成面包糠，或者吸满牛奶后加入肉糜，做出肉丸子，格外的有咬头又鲜嫩多汁。 你有什么好的吃法或者搭配方法也可以分享给我。 02.可以自由替换食材，请选择不怎么出水的果蔬。洋葱需要提前炒香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 蜜斯Ann的厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 快手菜
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