炸鱼

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小熊歪歪
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炸鱼的用料

小鱼 一斤 葱姜蒜 适量
黄酒（没有可以用料酒） 适量 盐 适量
黑胡椒粉 1勺 生抽 适量
鸡蛋 1个 炸粉 适量
水 适量

炸鱼的做法

炸鱼的做法图解1

步骤1

小鱼收拾完洗净，用黄酒浸泡5-10分钟（去腥）
炸鱼的做法图解2

步骤2

炸粉加水搅拌均匀
炸鱼的做法图解3

步骤3

锅中倒入少量油加热，木质筷子冒泡就可以放入小鱼，炸至金黄捞出，外酥里嫩的炸鱼就好了。准备开吃

炸鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-24

©本菜谱的做法由 小熊歪歪 编写，未经授权不得转载
分类： 韩国料理 炸 下酒菜 宴客菜 锅具
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