空气炸锅之鸡尖

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鸡尖的用料

鸡翅尖 300克 孜然粉 适量
辣椒粉 1勺 生抽 2勺
料酒 2勺 半勺
老抽 半勺

鸡尖的做法

空气炸锅之鸡尖的做法图解1

步骤1

准备材料,鸡尖洗净备用,我是一人食,只用了图中鸡尖的一半。
空气炸锅之鸡尖的做法图解2

步骤2

准备2勺生抽、半勺老抽,两勺料酒,两勺烧烤粉(我是一勺原味,一勺辣的),半勺盐,搅拌一起。这边需要注意⚠️我这个量是一包鸡尖中的一半,大家根据自己的鸡尖量增减。
空气炸锅之鸡尖的做法图解3

步骤3

将鸡尖用调料腌制半小时,腌制时记得中间翻面。
空气炸锅之鸡尖的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡尖入空气炸锅,总共是200度8分钟,中间记得翻面。
空气炸锅之鸡尖的做法图解5

步骤5

我用的是利仁空气炸锅,不同品牌温度有稍许差别,大家烤完第一面的时候,还是看下颜色,再设置第二面的时间。这是我200度4分钟的样子
空气炸锅之鸡尖的做法图解6

步骤6

烤好的出锅的鸡尖可以再撒一点烧烤粉或孜然粉看剧零食就️了

鸡尖的烹饪技巧

不同品牌温度有稍许差别,大家烤完第一面的时候,还是看下颜色,再设置第二面的时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-24

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