风靡全球的巴斯克干酪蛋糕

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巴斯克干酪蛋糕的用料

奶油奶酪 350克 零卡糖 80克
全蛋 3个 蛋黄 1个
淡奶油 150克 玉米淀粉（低粉） 5克

巴斯克干酪蛋糕的做法

#健康甜蜜烘焙料理#风靡全球的巴斯克干酪蛋糕的做法图解1

步骤1

第一步将350克的奶油干酪提前室温软化然后用挂到或者蛋抽搅拌均匀，搅拌均后加入80克零卡糖，搅拌至糖化。
#健康甜蜜烘焙料理#风靡全球的巴斯克干酪蛋糕的做法图解2

步骤2

第二部，加入一个蛋黄搅拌均后加分三次入全蛋液（3个蛋）搅拌均匀
#健康甜蜜烘焙料理#风靡全球的巴斯克干酪蛋糕的做法图解3

步骤3

第三步，加入150克淡奶油（法国铁塔）搅拌均匀在加入过筛的10克玉米淀粉（可用低粉代替）搅拌均匀后备用
#健康甜蜜烘焙料理#风靡全球的巴斯克干酪蛋糕的做法图解4

步骤4

没图了用其他的图代替 第四步，六寸模具铺油纸，然后将之前的混合物过筛倒在模具里，烤箱上下火220度烤25分钟即可，烤好之后待期冷却后放冰箱冷藏四个小时候即可食用。

巴斯克干酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-25

©本菜谱的做法由 手忙脚乱的大米很万能 编写，未经授权不得转载
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