随心包子

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烟火里的尘埃Zz
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想吃什么自己开心的做

随心包子的用料

一级五花肉 肥瘦一半 大白菜 一颗(适量)
红薯粉 一止 盐 少许
南德调料 少许 酱油 1勺
蚝油 1勺 鸡蛋 2个
油 少许 面粉 4大勺
酵母 5克 温水 适量

随心包子的做法

随心包子的做法图解1

步骤1

加入温水，不能用开水，用开水的话容易把酵母烫死，水要依次加入，不能一次倒入，多了就希了，少了又干了 要适量 把里面的气泡全部揉出来，醒发30分钟
随心包子的做法图解2

步骤2

我是买回来自己剁的肉，大白菜洗净切小块，红薯粉用温热水泡发，洗净切断，我直接加入南德调料粉，不用加盐 再依次加入少许酱油 蚝油 鸡蛋搅拌均匀
随心包子的做法图解3

步骤3

我喜欢自己一边杆皮子一边包
随心包子的做法图解4

步骤4

冷水蒸30分钟就可以了
随心包子的做法图解5

步骤5

蒸出来的成品图

随心包子的烹饪技巧

口味偏淡的可以加入少许盐 口味偏重的可以加入南德调料粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-25

©本菜谱的做法由 烟火里的尘埃Zz 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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