酱香土豆鸡

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冬天最喜欢吃的还是炖上一锅热乎乎的饭菜，今天为家人炖了一锅酱香土豆鸡，酱汁浓郁，营养丰富，多吃也不会长胖，喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！
参与活动: #免费申领｜暖冬酱在手，嗨吃部队锅#

酱香土豆鸡的用料

三黄鸡 1只 土豆 2个
胡萝卜 半根 青尖椒 1个
小葱 1根 姜 2片
黄肖氏酱香烧汁 150克

酱香土豆鸡的做法

酱香土豆鸡的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
酱香土豆鸡的做法图解2

步骤2

土豆去皮洗净切块，葱姜切碎。
酱香土豆鸡的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净切块，青尖椒去籽切片。
酱香土豆鸡的做法图解4

步骤4

三黄鸡去除内脏洗净切块。
酱香土豆鸡的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的清水，放入鸡块。
酱香土豆鸡的做法图解6

步骤6

大火烧开煮2分钟捞出。
酱香土豆鸡的做法图解7

步骤7

鸡块洗净沥干水分放入容器里，先倒入50克酱香烧汁。
酱香土豆鸡的做法图解8

步骤8

混合搅拌均匀后，腌制1小时入味上色。
酱香土豆鸡的做法图解9

步骤9

起油锅爆香葱姜末。
酱香土豆鸡的做法图解10

步骤10

放入腌制好的鸡块。
酱香土豆鸡的做法图解11

步骤11

大火快速翻炒均匀。
酱香土豆鸡的做法图解12

步骤12

加入土豆和胡萝卜。
酱香土豆鸡的做法图解13

步骤13

再倒入剩下的100克酱香烧汁。
酱香土豆鸡的做法图解14

步骤14

大火继续翻炒均匀。
酱香土豆鸡的做法图解15

步骤15

锅中倒入适量的清水。
酱香土豆鸡的做法图解16

步骤16

盖上锅盖大火烧开后转中火炖煮20分钟，看见锅中汤汁浓稠时。
酱香土豆鸡的做法图解17

步骤17

加入青尖椒翻炒均匀即可出锅。
酱香土豆鸡的做法图解18

步骤18

酱香浓郁超好吃，色泽红亮，咸淡刚刚好，今天用的酱香烧汁太方便了，提香入味很方便，真的是色香味俱全又可以一汁成菜，快来尝尝吧，厨房小白也可以轻松驾驭哟。
酱香土豆鸡的做法图解19

步骤19

喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！

酱香土豆鸡的烹饪技巧

食材可以随意搭配自己喜欢的，这道菜我没加盐，酱香烧汁本身的咸味已经足够了，酱汁的多少也可以根据个人口味来增减哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 月色家的小厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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