石橄榄小肠汤

石橄榄小肠汤

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石橄榄是潮汕一种非常普遍的煲汤食材，具有清热降火，滋阴润肺，止咳的作用。 今天就用它来煲一道汤，广东的秋冬季节超级干燥，喉咙不适，熬夜超级超级。
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石橄榄小肠汤的用料

石橄榄 80克 蜜枣 2个
猪骨 100克 猪小肠 200克
清水 600克

石橄榄小肠汤的做法

石橄榄小肠汤的做法图解1

步骤1

石橄榄小肠汤。
石橄榄小肠汤的做法图解2

步骤2

准备食材，将石橄榄洗净。猪小肠，猪骨焯水。
石橄榄小肠汤的做法图解3

步骤3

所有材料放入锅中，冷水下锅。隔水炖模式2个小时。
石橄榄小肠汤的做法图解4

步骤4

出锅加盐调味即可。
石橄榄小肠汤的做法图解5

步骤5

清甜不油腻，老少皆宜。

石橄榄小肠汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 哈密瓜的春天 编写，未经授权不得转载
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