排骨菌菇汤

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豆粉草海
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排骨营养丰富，汤鲜味美。补钙口感好。
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

排骨菌菇汤的用料

排骨 600克 姜片 4片
蚝油 10克 料酒 10克
盐 2克 冰糖 10克
清水 适量 竹荪 50克
鲜香菇 5朵 金针菇 80克
小青菜 一把

排骨菌菇汤的做法

#我心中的冬日限定#排骨菌菇汤的做法图解1

步骤1

备好食材
#我心中的冬日限定#排骨菌菇汤的做法图解2

步骤2

排骨加水煮开
#我心中的冬日限定#排骨菌菇汤的做法图解3

步骤3

去血沫
#我心中的冬日限定#排骨菌菇汤的做法图解4

步骤4

加料酒姜片去腥
#我心中的冬日限定#排骨菌菇汤的做法图解5

步骤5

菌菇洗好撕块
#我心中的冬日限定#排骨菌菇汤的做法图解6

步骤6

排骨汤熬浓白时加入菌菇煮五分钟即可
#我心中的冬日限定#排骨菌菇汤的做法图解7

步骤7

成品

排骨菌菇汤的烹饪技巧

排骨汤冬天的美味，简单好做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新
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