响螺海底椰猪骨汤

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秋季有利于调养生机去就更新为人体进补的季节，因此稍加滋补便能够收到祛病延年的功效。 海底椰响螺煲汤的功效是滋润皮肤、滋阴润肺、除燥清热。 海底椰响螺煲汤属于一种非常适合秋冬季节的养生汤，能够有助于缓解喉咙干燥的症状。 如果有脾胃不适、消化不良的症状，也可以食疗来治疗，同时还有助于帮助睡眠

响螺海底椰猪骨汤的用料

骨大骨 500g 响螺片 2片
海底椰 10g 虫草花 10g
枸杞 10g 生姜 5片
料酒 适量

响螺海底椰猪骨汤的做法

响螺海底椰猪骨汤的做法图解1

步骤1

称好要用到的材料。提前泡水，泡至响螺片变软。
响螺海底椰猪骨汤的做法图解2

步骤2

一斤猪大骨洗干净，斩块。
响螺海底椰猪骨汤的做法图解3

步骤3

冷水下锅，加姜和料酒焯水。
响螺海底椰猪骨汤的做法图解4

步骤4

焯过水的猪大骨捞出冲洗干净。砂锅底部铺姜片，放入猪大骨，放入响螺片。
响螺海底椰猪骨汤的做法图解5

步骤5

加开水，大火煮沸转小火熬煮1.5个小时。
响螺海底椰猪骨汤的做法图解6

步骤6

加入枸杞、海底椰、虫草花继续熬煮30分钟。出锅前加盐调味。
响螺海底椰猪骨汤的做法图解7

步骤7

这样一款既简单又鲜美的汤就煲好了。

响螺海底椰猪骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 苹果宝贝的美食日记 编写，未经授权不得转载
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