西红柿糖醋排骨

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西红柿糖醋排骨的用料

排骨 500克 西红柿 1个
盐 少许 生抽 1勺
生粉 2勺 低度白醋 1勺
白糖 适量 番茄酱 适量

西红柿糖醋排骨的做法

西红柿糖醋排骨的做法图解1

步骤1

排骨斩小块下盐、生抽腌制一下
西红柿糖醋排骨的做法图解2

步骤2

1个西红柿
西红柿糖醋排骨的做法图解3

步骤3

把西红柿切成碎末
西红柿糖醋排骨的做法图解4

步骤4

刚才腌制过的排骨下生粉拌匀
西红柿糖醋排骨的做法图解5

步骤5

排骨入油锅炸，边炸边翻动，让每一块排骨都炸透
西红柿糖醋排骨的做法图解6

步骤6

排骨炸熟了，起锅晾油
西红柿糖醋排骨的做法图解7

步骤7

锅里下油，放番茄末进去煸炒几下
西红柿糖醋排骨的做法图解8

步骤8

加入两勺清水、白醋、白糖和适量的番茄酱（白糖、番茄酱根据自己的口味来定要下的分量）
西红柿糖醋排骨的做法图解9

步骤9

注意观察，番茄酱汁熬成这样子就可以了
西红柿糖醋排骨的做法图解10

步骤10

倒排骨进去翻拌均匀
西红柿糖醋排骨的做法图解11

步骤11

准备出锅啦
西红柿糖醋排骨的做法图解12

步骤12

这是免炸浆版的糖醋排骨，虽然没有脆脆的口感，但一样酸甜可口， 老人小孩都爱吃

西红柿糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 爱儿的厨房 编写，未经授权不得转载
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