红烧萝卜

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白萝卜除了做汤，红烧也不错。

红烧萝卜的用料

萝卜 半个 植物油 适量
葱花 适量 姜片 4片
花椒 适量 大料 1个
六月鲜12克轻盐特级昆布两油 2勺

红烧萝卜的做法

红烧萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净去皮切成滚刀块。
红烧萝卜的做法图解2

步骤2

放入开水中浸焯2分钟。
红烧萝卜的做法图解3

步骤3

捞出备用。
红烧萝卜的做法图解4

步骤4

准备葱姜花椒大料。
红烧萝卜的做法图解5

步骤5

锅中放油，油热后放入葱姜花椒大料炒香。
红烧萝卜的做法图解6

步骤6

放入白萝卜煸炒均匀。
红烧萝卜的做法图解7

步骤7

加入2勺六月鲜12克轻盐昆布酱油。
红烧萝卜的做法图解8

步骤8

煸炒均匀。
红烧萝卜的做法图解9

步骤9

加入适量清水，盖盖煮5分钟。
红烧萝卜的做法图解10

步骤10

开盖收汁。
红烧萝卜的做法图解11

步骤11

装入盘中。

红烧萝卜的烹饪技巧

调味料可根据自己口味调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-26

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 红烧 下酒菜 午餐
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