香蕉葡萄干蛋糕

独家
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香蕉葡萄干蛋糕的用料

鸡蛋 3个 牛奶 100g
低筋面粉 110g 香蕉 1根
葡萄干 适量

香蕉葡萄干蛋糕的做法

步骤1

香蕉用料理棒打碎,加入牛奶搅拌均匀,篩入面粉按z字形搅拌均匀

步骤2

三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋黄加入之前搅拌好的香蕉液体内,蛋清加入几滴柠檬,打发。然后蛋清与之前搅拌的液体翻拌均匀。

步骤3

倒入8寸蛋糕模具,震出气泡。140℃预热,先140℃烤10分钟,然后转150℃烤35分钟!

香蕉葡萄干蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-11-27

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