冬日暖心家常菜——酸辣土豆丝

冬日暖心家常菜——酸辣土豆丝

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@G_汤团子
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冬月马上要到了～ 不忘初心的是妈妈的味道～❤️ 今日份家常暖心菜——酸辣土豆丝 赶紧尝尝这份冬日暖心家常菜
参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#

酸辣土豆丝的用料

土豆（中等大小） 2个 胡萝卜 1根
葱 1根 盐 适量
糖 适量 醋 适量
生抽 2勺 辣椒 适量
十三香 适量 蒜蓉辣酱 适量

酸辣土豆丝的做法

冬日暖心家常菜——酸辣土豆丝 #我心中的冬日限定#的做法图解1

步骤1

调酱汁：生抽2勺➕蒜蓉辣酱（这里也可以放蒜末）➕糖➕十三香➕醋➕盐
冬日暖心家常菜——酸辣土豆丝 #我心中的冬日限定#的做法图解2

步骤2

备料：葱、土豆和胡萝卜切丝备用（土豆切丝后，清水浸洗沥干）
冬日暖心家常菜——酸辣土豆丝 #我心中的冬日限定#的做法图解3

步骤3

热锅下油，放辣椒段️
冬日暖心家常菜——酸辣土豆丝 #我心中的冬日限定#的做法图解4

步骤4

放沥干后的土豆丝胡萝卜丝翻炒片刻
冬日暖心家常菜——酸辣土豆丝 #我心中的冬日限定#的做法图解5

步骤5

倒入酱汁继续翻炒
冬日暖心家常菜——酸辣土豆丝 #我心中的冬日限定#的做法图解6

步骤6

撒入葱丝，接着翻炒
冬日暖心家常菜——酸辣土豆丝 #我心中的冬日限定#的做法图解7

步骤7

完成～
冬日暖心家常菜——酸辣土豆丝 #我心中的冬日限定#的做法图解8

步骤8

盛上米饭，开动吧～

酸辣土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-27

©本菜谱的做法由 @G_汤团子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 炒 下酒菜 宴客菜
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